26.12.2018, 10:00

Les vignerons-encaveurs paieront plus pour être contrôlés moins

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Dès l’année prochaine, tous les contrôles de caves en Suisse seront confiés à un organisme fédéral unique.

POLÉMIQUE Les vignerons-encaveurs suisses dénoncent la nouvelle mouture de l’Ordonnance sur le vin qui entrera en vigueur le 1er janvier. Ils craignent une nouvelle charge administrative et financière. La Confédération nuance.

Les vignerons-encaveurs suisses n’attendent pas les douze coups du Réveillon avec le tire-bouchon au garde à vous.

Le lendemain entrera en vigueur une nouvelle mouture de l’ordonnance sur le vin, qui fait craindre à certains artisans de la vigne une gueule de bois administrative et financière. Selon eux, ils paieront plus cher pour être contrôlés moins souvent, et de...

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