27.12.2013, 17:00

Trois personnalités nous livrent leur recette favorite

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Jean studer et son flan au caramel


PHOTO DAVID MARCHON
Par swi

A table! A l'occasion du réveillon, trois personnalités neuchâteloises nous ont font découvrir une recette qui affectionne particulièrement. A déguster.

Que diriez-vous: en guise d'entrée, des makis, suivi d'un poulet afro-antillais très perso et d'un dessert très "Tintin" - qui plaît aux 7 à 77 ans!-, soit un flan à la vanille? Tels sont les trois recettes que nous proposent respectivement l'épéiste et championne suisse junior Pauline Brunner, la chanteuse Florence Chitacumbi et Jean Studer, ex-conseiller d'Etat et directeur du conseil de la Banque nationale Suisse.

A découvrir dans l'Express et l'Impartial de samedi.


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