02.08.2015, 19:45

Les barmans s'affronteront à coups de shaker lundi prochain à Neuchâtel

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Neuchâtel sera le théâtre du premier concours de barmans lundi prochain.

Dès 13h, les barmans se réuniront au Saxo café, organisateur de la manifestation, pour se mesurer à coups de shaker.

Durant la première partie, chaque candidat aura 10 mn pour préparer son cocktail, d'une quantité de 5 verres. Et encore 10 mn pour le présenter et le servir au jury.

La seconde manche sera plus corsée. Les candidats tireront au sort une liste de commande de différentes boissons. Quelques secondes pour la mémoriser, et 6 mn pour la préparer derrière le bar. Le jury délibérera en fin de journée.

Le barman contest est ouvert à tous. Les cocktails réalisés seront vendus à prix modiques. /comm-jpe

Renseignements au 079 701 57 82


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